“Conozca” traz fotografia, gastronomia e cultura da América Latina


Ceviche equatoriano - foto: divulgação

A escola de fotografia Portfolio, em parceria com a Gastronomia Latina em Curitiba, realiza no dia 10 de março o “Conozca – Fotografia, Gastronomia e Cultura da América Latina”. O evento será realizado nos estúdios da Portfolio em um casarão no Centro Cívico. No período da manhã o evento promove a colagem de uma exposição fotográfica coletiva sobre América Latina nos muros do estúdio. Durante todo o dia, o jardim da Portfolio recebe diversas barracas com comidas típicas da Argentina, Chile, Colômbia, Bolívia, Venezuela, Peru, Equador, Uruguai e México.

Segundo a organização, “a ideia central do evento é chamar a atenção dos curitibanos para as riquezas culturais e gastronômicas dos nossos países vizinhos através de pratos maravilhosos e belíssimas imagens”. A palavra “conozca” significa “conheça”, justamente o objetivo do evento: “fazer as pessoas conhecerem um pouco mais sobre a cultura da América Latina”. Outras novidades estão sendo preparadas para compor a programação do “Conozca”, e em breve serão divulgadas.

Confira o leque de pratos típicos:
– Colômbia: patacones, arepas, obleas e café colombiano
– Chile: empanadas e mil hojas
– Argentina: alfajores
– Bolívia: salteñas
– Venezuela: hallaca e demais pratos venezolanos
– Equador: ceviche equatoriano
– Uruguai: choripan
– México: tacos, nachos, burritos e demais pratos mexicanos
– Peru: ceviche e outros pratos típicos como picarones

Serviço:

Conozca – Fotografia, Gastronomia e Cultura da América Latina

Sábado – 10 de março – 10h a 21h

Escola Portfolio (Alberto Folloni, 634 – Centro Cívico)

Entrada Franca

Confira a programação completa no link do Facebook do evento: https://www.facebook.com/events/1970692459837129/

Fonte: assessoria

Foto: divulgação